店舗デザインレポート|南地千房 心斎橋|大阪市|飲食|6.工事完了ー試食会

南地千房心斎橋店、菱形格子の重なりが空間に賑わいと活気を感じさせる

店舗デザイン担当プロジェクトの経過のリポート。
大阪の飲食店「南地千房 心斎橋店」
最終回です。

2011年8月1日。朝より、千房心斎橋支店の引き渡しが行われました。
若干の残工事のみで、引き渡しは無事終了致しました。
工事のニッコウ様、ありがとうございました。
そして、8月3日夕方より、関係者と千房の社員さまでの試食会が行われました。
この心斎橋店は千房様の新業態であり、店名も「南地千房 心斎橋店」と変わります。
メニュも、お好み焼き以外の鉄板焼きやドリンクが沢山増えています。
私たちも、その新メニュを沢山頂きました。

炎をモチーフにしたパターンが重なる赤と黒の南地千房心斎橋店の店内の試食会の様子
炎をモチーフにしたパターンが重なる赤と黒の店内の試食会の様子

沢山の人で賑わう店内。
デザイナーとしては、このシーンが一番嬉しいです。

南地千房心斎橋店、試食会の様子。赤い菱形の格子が重なる空間に人が重なり、賑わいと活気を感じることができる
試食会の様子。赤い菱形の格子が重なる空間に人が重なり、賑わいと活気を感じることができる

外から窓の格子越しに、カウンターを見ました。
「赤い」店内の熱気が伝わってきました。
後はオープンを待つのみです!

只今のBGM “Sweet Life” Sweet Life / Ryo Kawasaki

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