2015年3月19日、大阪上本町 銭屋本舗本館1Fに、北浜の人気中華料理レストラン「黄龍(こうりゅう)」が移転オープン致しました。
私達は、店舗の空間デザインを担当させて頂きました。
店内は、シンプルでどこかノスタルジックな上海を思わせるような雰囲気にしました。
シェフ宮内広道さんがソーセージやチャーシュー、スープなど、化学調味料を一切使わず、寝る間を惜しんで仕込まれています。
是非、お越しになって下さい。
店舗情報
「黄龍(こうりゅう)」(リンクは食べログです)
大阪市天王寺区石ヶ辻町146 錢屋本舗ビル1F
TEL:06-6779-5557
営業時間:17:30~23:00
クライアント:宮内広道
店舗デザイン設計:JA laboratory 東潤一郎 椎野永稔
施工:岩見創工
協力
照明計画:MAXRAY 伊藤賢二
(敬称略)
携わった全ての方々に感謝致します。ありがとうございました。
撮影:増田好郎