店舗デザインレポート｜ピエドラ｜飲食｜大阪｜16.仕上げサンプルの確認

店舗デザイン設計の業務経過レポート。
２０１１年１０月２５日、打ち合せを行いました。
この日、店内で使用する素材のサンプルが岩見創工さんから提出されました。
以前に私たちから依頼していたものです。
私たちで用意したタイルなど既製品の現物サンプルと合わせ、店内で使う仕上げ素材がほぼ全て揃いました。
店内と同じ色温度の光の元で、実際に隣り合う素材を組み合わせ、ひとつひとつ確認していきます。
これは、各素材の店内で実際に見える色を再現するためです。
それを石原さんに確認して頂きながら、各素材を決めて行きました。

大阪のスペイン料理レストラン、ピエドラの店舗内装で使う素材をサンプルで確認 — 店内で使う素材をサンプルで確認

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ヒトとヒトのアイダをデザイン｜JA laboratory｜店舗設計デザイン・空間デザイン・リノベーション｜大阪・神戸・京都・東京

店舗デザインレポート｜ピエドラ｜飲食｜大阪｜17.ベンチシート検証

https://www.ja-labo.jp/news/work-in-progress-piedra-17

店舗デザイン設計の業務経過レポート。ベンチシートの座面の高さと背もたれのクッションの位置・大きさを「実験」し、座り心地の良い関係を検証しました。今回のベンチシートの背もたれは、腰の部分のみにしました。事務所のイスとスチレンボードを使って、再現しています。２０１１年１０月３１日、打ち合せの際、石原さんに実際に座って確認頂き、承認を頂きました。このように、私たちは「ラボラトリー」（研究所）らしく、出来るだけ「実験」を行い、検証しています。事務所の壁に背もたれと同じサイズの箱を作って貼り、使用感を...

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ヒトとヒトのアイダをデザイン｜JA laboratory｜店舗設計デザイン・空間デザイン・リノベーション｜大阪・神戸・京都・東京

店舗デザインレポート｜ピエドラ｜飲食｜大阪｜15.墨出しチェック

https://www.ja-labo.jp/news/work-in-progress-piedra-15

店舗デザイン設計の業務経過レポート。２０１１年１０月２４日、スケルトン状態の現場に墨が打ち終わったと、施工の岩見創工さんから連絡がありましたので、チェックに行きました。現場の床に打たれた墨現場のコンクリートの床に打たれた墨のライン。ハイテクが進んだ今も、図面の寸法を現場に落とし込むのは、墨壷を使います。シンプルで合理的で完成度の高い道具です。日本人の知恵には驚かされます。現場の墨位置を確認しまして、通路や厨房範囲に問題がないか確認していきます。墨位置は図面とほぼ違いがないようで、安心しました...

只今のBGM “Dez Leis (Is that law)（十法）” MARCOS VALLE / Marcos Valle

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